Gastronomía Tacabambina - "El shiringo" y " El pedreao"

"El shiringo" 

Tacabamba, tierra del buen comer y degustar, lo mejor de su cosina que nos presenta su plato magistral "el shiringo" este plato es tradicion servirlo en fechas importantes como: bodas, bautismos, fiestas patronales, en fin este plato es el favorito de los visitantes.

" El pedreao"

El pedreao es otro de los platos auténticos que deleita los paladares mas exigentes, este plato es oriundo de este distrito solo se prepara en el Alto Perú. 


(Que rico a comer lo que mi tierra produce: ñami ñami)


Artesanía Tacabambina.

Tacabamba es una tierra con riqueza incomparable, pues ademas de sus recursos naturales, su gente es trabajadora y creativa, sorprendiendo al visitante con sus grandiosas creaciones. El arte tacabambino refleja nuestra cultura, la mayoría de obras textiles son elaboradas a mano, a callua; resaltando mas los pañones, chales, alforjas, etc. Nuestra riqueza artesanal es maravillosa y nos hace sentirnos orgullosos de ser Tacabambinos.

Turismo-Cataratas-Tacabamba

TACABAMBA 







Es uno de los distrito perteneciente a la provincia de Chota en el departamento de Cajamarca al norte del Perú, dentro de el limite territorial se encuentran los distritos de Anguia (por el norte), el distrito de Chimban (por el este), Paccha y Conchàn (por el sur), y el distrito de Chiguirip (por el oeste).Fuente: Wikipedia.

Fue creado el 13 de octubre de 1891, se le conoce también como  "la sucursal del cielo". Es un valle ganadero y fructifico; El fruto representativo  es "la Lima".



Cataratas:

Tacabamba tiene sus lugares turísticos como la catarata "El condac"este se encuentra en el sector de Solugan.

Otro lugar turístico que falta explorar es esta catarata no tiene un nombre particular pero dentro de este blog lo llamaremos como "la catarata de la muerte" esta se alimenta de las aguas del rió Conchan,  a esta se puede llegar siguiendo la ruta  asía  la provincia de chota a una media hora caminando, el tiempo depende de el móvil que se utilice. 

 

Otro potencial turístico son las cataratas de Puzanga, conocido  por muchos como  "las cachondas" este centro turístico se encuentra en la comunidad del mismo nombre, que estas a una o dos horas aproximadamente del distrito. 

El cerro "Agomarca" es otro de los atractivos turísticos; Desde este elevado cerro se puede visualizar el hermoso valle Tacabambino, rodeados de verdes campiñas.

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